Le Purrere

Sotto le case del quartiere saraceno dell’antica Zabut dove ci troviamo, corre una fitta rete di cunicoli e grandi

stanze: sono le purrere, cioè cave sotterranee, da cui, in età medievale, si estraeva il tufo per le case, costruite

poi nello stesso luogo con conci sambucesi da 25x25x50 cm. READ MORE

Questi ambienti molto suggestivi che si trovavano sotto ogni abitazione restavano accessibili tramite un buco e

venivano usati per farvi fermentare i vini liquorosi o come letamaio e discarica dei rifiuti. Furono svelati nel 2015

con l’apertura dell’accesso da piazza Saraceni, da cui oggi si entra per immergersi nelle viscere della terra, a 12

metri di profondità, tra fessure, graffiti e conci squadrati.